专业类别:工商管理类
学 位:管理学学士
培养目标:本专业培养立足地方,服务京津冀区域经济社会发展需要并辐射全国,培养德、智、体、美、劳全面发展,适应现代酒店业前厅服务员、餐饮服务员、客房服务员、数字化运营等岗位需求,能够完成前台接待、客房服务、中西餐宴会接待和酒店信息技术等技能操作,具有酒店行业一线接待服务以及运营管理的基本理论、职业道德和创新意识的高素质技术技能人才。
专业课程:旅游学概论、酒店服务心理学、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店收益管理、酒店数字化营销等。
可考取的职业资格证书:普通话证书、人力资源管理师证书、营养师证书、中级餐厅服务员证书、“1+X”企业管理咨询证书等等。
就业前景分析:前厅接待、餐饮服务、客房服务、迎宾、接待、酒店业务营销、酒吧服务等基层服务岗位。
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